سرخ کن تفال مدل FZ7100 محصولی منحصر به فرد و کاربردی، با هدف حفظ سلامت، به عنوان سرخ‌کن کم‌‌ روغن به بازار عرضه شده است. بدنه این محصول از جنس پلاستیک مرغوب ساخته شده و به دلیل عایق بندی که دارد، در تمام طول فعالیت خنک باقی می ماند. این دستگاه به ظرفی با روکش سرامیک مجهز گردیدهاست و امکان سرخ کردن، گریل و کباب کردن مواد غذایی همچون گوشت، سیب زمینی، مرغ، ماهی و سبزیجات را فراهم می سازد. سرخ کن چندکاره FZ7100، با ظرفیت ماده‌ی غذایی 1 کیلوگرم و توان مصرفی 1400 وات طراحی و ساخته‌شده است. بر روی سرخ کن، نمایشگر LCD، دکمه های کنترلی و تایمر دیجیتالی جدا شونده نیز قرار دارد.

از دیگر ویژگی های این محصول می توان به قابلیت تفکیک قطعات جهت شستشو اشاره کرد. علاوه بر این می توان به پنجره‌ی دید شفاف سرخ کن اشاره کرد که مشاهده روند پخت را امکانپذیر می کند. FZ7100 یک سرخ‌کن بدون روغن با حجم بالا است که دارای تایمر دیجیتالی می باشد. در نتیجه با کاهش 80 درصدی مصرف روغن، می توان غذاهایی سالم و خوش طعمی را بوسیله این دستگاه آماده نمود. جابجایی سبد سرخ کن نیز توسط دسته ارگونومیکی انجام می شود. این دسته از پلاستیک ضد حرارت ساخته شده است. برای بیرون آوردن ظرف کافیست دکمه روی دسته را فشرد تا ظرف از دستگاه خارج گردد.

تفال یک شرکت فرانسوی است که  فعالیت خود را از سال 1956 شروع کرده است. نام تفال (Tefal) برگرفته از ابتدای دو واژه‌ ی Teflon و Aluminium ساخته شده است. این شرکت تولید کننده لوازم برقی و غیربرقی آشپزخانه میباشد و یکی از بزرگترین تولیدکننده های لوازم خانگی و آشپزخانه در دنیا است. شرکت تفال در معرفی وسایل خانگی برقی نیز فعالیت و پیشرفت های زیادی دارد. امروزه محصولات برند تفال در بیش از 120 کشور دنیا به فروش می‌رسند. محصولات آن شامل اتو تفال ، سرخ کن تفال، زودپز تفال، قهوه ساز تفال، چای ساز تفال، ظروف تفال و سایر لوازم آشپزخانه تفال است.